2014.12.08
“いつもご利用ありがとうございます!!
本日は非常に釣りやすい日でしたね♪
風もなく、太陽も出て釣り日和な1日でした。
でもでも釣果はあまーり良かったとは言えませんが…
釣れている方と釣れていない方の差があったかな?と思います。
【釣果速報】
マツムラ様
マダイ……4匹
シマアジ……1匹
ヒラメ……1匹
グレ……1匹
カワハギ……2匹
クエ……1匹
戸石のとらふぐ……1匹
マンドウ様
マダイ……4匹
メジロ……1匹
イシダイ……1匹
カワハギ……1匹
やはり水温が影響しているのでしょうか。
食いが浅く、バラしている光景が何回もありました。
上手に釣る方は、針を飲み込むまであえて待ち、
タイミングを見て上手にフッキングを行い、釣っておりました!!
【富川くんのサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!
皆様のご要望が非常に多かったため!
本日は!
これ、読めるかな?
1.鱸
2.鰆
3.鱧
4.鯖
5.鰯
6.鰺
7.鱒
8.鱶
9.鰤
10.鰈
なんと!びっくり!!事務の方は8問も正解しました!!!
(僕は4問です♪)
わっかるかな~?
2014.12.07
“いつもご利用ありがとうございます!!
本日は久しぶりに良い天気で釣りやすい一日でした。
家族客・団体客が比較的多い日で、
ワイワイと釣られていたのが印象的でした!
【釣果速報】
ヒグチ様
マダイ……5匹
イサキ……3匹
シマアジ……3匹
カンパチ……3匹
イシダイ……4匹
グレ……2匹
コタニ様
マダイ……6匹
イサキ……2匹
シマアジ……2匹
メジロ……2匹
カンパチ……1匹
グレ……6匹
マツダ様
マダイ……7匹
シマアジ……3匹
イシダイ……3匹
グレ……2匹
シモゾノ様
マダイ……6匹
シマアジ……3匹
ヒラメ……1匹
石垣鯛……1匹
戸石のとらふぐ……3匹
本日、とらふぐを釣られた方でおっきい白子が入っておりました!!
非常にレアなので堪能して下さいね♪
【富川くんのサザン豆知識】
昨日に引き続き、みやび鯛のご紹介で、
エサの秘密で御座います。
よくお客様から、
「みやび鯛は、臭みがない」 「甘みが、他のタイとまるで違う」
といったお声を頂きます。
タイは、食べたものがそのまま身になる生き物。
ですので、何を食べさせるか、どれくらいの量を与えるか。
養殖業者としての生命線ともいえます。
「みやび鯛」のエサは、既製品ではなく、
飼料メーカーさんと、10数年の歳月をかけて共同開発した、
完全オリジナルの飼料を、稚魚の時期から与えています。
その成分は企業秘密になりますが、
「みやび鯛」の旨味、甘み、そして色合いの美しさは、
すべて、そのオリジナルのエサを与えているから。
もちろんコストはかかりますが、
年間を通して、「みやび鯛」の品質を安定させ、
美味しく召し上がっていただくためです。
どうでしょうか!
これが美味しさの秘訣でした!!
是非、釣って頂きご賞味下さい♪ヒグチ様
コタニ様
“
2014.12.06
“いつもご利用ありがとうございます!!
本日は戸石のふぐを朝一に放流しました!
釣れた方!白子は入っていましたか???
非常に少ない確率ですので、入っていた方は喜んで下さいね♪
水温の低下のせいか、少しずつですが、マダイくんの
活性が落ちてきている気がします。
今までは角で釣れているのに対し、
真ん中で釣れたり、そこで釣れたりと
今までと釣れるパターンが変化しているかと思われます。
【釣果速報】
マチダ様
マダイ……11匹
イサキ……6匹
メジロ……2匹
カンパチ……1匹
石垣鯛……1匹
クエ……1匹
カワハギ……1匹
マツカワカレイ……1匹
戸石のとらふぐ……1匹
ウチモト様
マダイ……8匹
メジロ……1匹
カワハギ……4匹
戸石のとらふぐ……1匹
マツナミ様
マダイ……6匹
メジロ……1匹
カンパチ……4匹
石垣鯛……1匹
グレ……4匹
カワハギ……2匹
本日もブリが上がりました!!
青物はやはり活アジが非常におすすめですよー!!
【富川くんのサザン豆知識】
サザンでメインフィッシュ!!
その名も【みやび鯛】
皆様より大好評で御座いますが…
本日はその雅台のご説明をかるーく行いたいと思います。
まず、みやび鯛ブランドを名乗るには5つの基準があるのです!
①タイの放養密度(イケスに入れるタイの数)を標準以下にし、ストレスの少ない健康に 育つ生育環境を保つ。
②稚魚の時期を、生育に適した、日本各地の坂田水産・指定漁場で育つ。
③エサは、飼料メーカーと共同開発した、オリジナル飼料を与える。
④投薬はほとんど行わず(熊本県の検査も全てクリア)、安全性の高い環境とする。
⑤出荷時、1匹1匹の色、形、大きさをチェックし、素早く出荷する。
上の基準で育てられ、選ばれたものだけを、「みやび鯛」として名乗っているのです。
安全性、育つ環境、飼料、出荷にこだわった結果が、「みやび鯛」の美味しさを支えている。
皆様、ご存知でしたか?
実は飼育時に「どのようなエサをどれくらい与えるか」
が非常に大事なのです。
明日は【みやび鯛】のエサの秘密をお届けしますね♪