大阪海上釣り堀サザンのオフィシャルホームページです

いつもご利用ありがとうございます!!

水温：10.8℃　天候：曇りのち雨

本日も桜銀しゃけ爆釣でした！！
皆様、お刺身でいただけますので、是非ご賞味あれ♪

最近、釣れてきております!!
ハリスを1.5号・2号くらいで良くアタッております。
エサはきびなご・オキアミでしたよ♪

グレを良く釣られていた方はアオサを使っておりました。

【釣果速報】
マツモト様
マダイ……2匹
グレ……1匹
黒ソイ……3匹
桜銀しゃけ……1匹

ヒガシ様御一行
メジロ……1匹
グレ……8匹
とらふぐ……2匹
黒ソイ……4匹
桜銀しゃけ……9匹

タカクラ様
マダイ……3匹
ヒラメ……2匹
グレ……2匹
とらふぐ……2匹
黒ソイ……5匹
桜銀しゃけ……11匹

ウチモト様
マダイ……1匹
ヒラメ……1匹
グレ……13匹
特大とらふぐ……1匹
黒ソイ……3匹
桜銀しゃけ……4匹

【富川君のサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!

本日はしゃけのお話。

大抵の人は「えっ？　赤身じゃないの？」と思われると思います。
しかし魚の赤身・白身は、その魚の習性による筋肉の違いによるもの。
遠洋を長い距離移動する魚（マグロ、かつお、アジ）は遅筋（マラソンランナーの筋肉と似てる）。
生息地域があまり変わらないが、瞬発的に動ける魚（鯛、ヒラメ、ホッケ）は速筋（短距離走者の筋肉と似てる）。
鮭は習性的に遠洋には行かず、産卵の際に瞬発力を活かして川を駆け上がる為の速筋が発達しています。

ではなぜ赤っぽいのか？

それは鮭が食べるエビなどの甲殻類のからに含まれるアスタキサンチンというカロテノイドによるもの。

アスタキサンチンには抗酸化作用があり、サプリメントにもなっているほど健康効果が高い。
ちなみにイクラが赤いのもアスタキサンチンが原因。

ちょっと難しいお話でしたが、
しゃけは白身魚です♪
以上！マツモト様


ヒガシ様御一行


タカクラ様


ウチモト様

いつもご利用ありがとうございます!!

水温：10.6℃　天候：晴れ

本日も快晴で気持ちの良い１日でした♪
ムラはありましたが、とらふぐ・銀しゃけは良く釣れておりました。

昨日もそうだったのですが、潮が動いているときによく釣れ、
潮止まりの時はアタリが少なくなるようでしたよ♪

アタリエサはオキアミと虫かな？と思います！

【釣果速報】
フクザワ様
マダイ……2匹
とらふぐ……1匹
タカノハカレイ……1匹
桜銀しゃけ……6匹

マツムラ様
グレ……8匹
クエ……1匹
黒ソイ……9匹

ヤブネ様
マダイ……2匹
ヒラメ……1匹
マツカワカレイ……1匹
黒ソイ……6匹

アカダ様
マダイ……2匹
ヒラメ……1匹
グレ……7匹
とらふぐ……3匹
黒ソイ……1匹
桜銀しゃけ……2匹

タニヤマ様
マダイ……2匹
グレ……8匹
とらふぐ……3匹
黒ソイ……5匹
桜銀しゃけ……1匹

フジタ様
マダイ……1匹
ヒラメ……1匹
クエ……2匹
とらふぐ……1匹
黒ソイ……6匹

釣果速報に載った方々は本と良く釣られておりました！！
お見事！のひとことです！！！

【富川君のサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!
ちょこっとご紹介♪
これであなたも爆釣!?

【ダンゴエサの作り方】
◎　南瓜ダンゴ（Ⅰ）　（マダイ。驚くほど効果あり）(冷凍可能)
　　　　作り方：　南瓜を煮て、つぶす。
　　　　　　　　　　ニンニクをおろして混ぜる。
　　　　　　　　　　(既製品の下ろしニンニクを使えば楽）
　　　　　　　　　　グルテンを混ぜてこね、粘りを出す。
　　　　　　　　　　２０分以上はこねないと粘りは出ない。
　　　　　　　　　　冷蔵庫で寝かせる。　

◎　南瓜ダンゴ（Ⅱ）　（マダイ）(冷凍可能)
　　　　作り方：　上の材料に鶏かイワシのミンチを加える。

◎　南瓜ダンゴ（Ⅲ　アミエビ風味）　(冷凍可能)
　　 マダイに効果あり！！
　　　　作り方：　（Ｉ）の材料にアミエビを解凍して
　　　　　　　　　　大さじ２、３杯加える。

いかがでしょうか。
手間はかかりますが、よく釣れるなら…
一度お試しくださいませ♪

半日コース始めました!!
　この寒い時期短時間で沢山お魚を釣っていただくためのプラン
　とらふぐお一人様1尾ずつ・黒ソイ・桜銀鮭など　
　一日3回大放流放流♪
　平日1台　　定員１０名様限定です！
　男性・女性一律8000円（税別）
　受付9：00
抽選9：30
　釣行時間10時～14：00
ＴＥＬ予約のみ受付で御座います。（ＮＥＴ予約不可）
　072-482-0316
フクザワ様


マツムラ様


ヤブネ様


アカダ様


タニヤマ様


フジタ様

“”

いつもご利用ありがとうございます!!

水温：10.5℃　天候：晴れ

桜銀しゃけ！爆発しました!!!

本日は快晴で気持ち良い釣りを楽しめたかな？と思います。
本日のアタリエサはエビでした。オキアミやむきエビでよく釣れておりました。

【釣果速報】
ナカハマ様
マダイ……3匹
ヒラメ……5匹
とらふぐ……2匹

イシワカ　ハルアキ様
マダイ……1匹
グレ……3匹
マツカワカレイ……1匹
黒ソイ……5匹
桜銀しゃけ……10匹

イシワカ　タクト様
マダイ……3匹
グレ……4匹
とらふぐ……1匹
黒ソイ……4匹
桜銀しゃけ……4匹

タカガキ様
グレ……4匹
マツカワカレイ……1匹
とらふぐ……2匹
黒ソイ……1匹
桜銀しゃけ……6匹

ヤマモト様
マダイ……3匹
黒ソイ……5匹

【富川君のサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!

本日は【ふぐ】がテーマ♪

ふぐの名前の由来が、「腹がフクれる」から来ているそうな。

もう一つの説、

膨らんだときの姿が、瓢（フクベ＝ヒョウタン）に似ているというので、「ふく」→「ふぐ」になったとか

ふぐを漢字で書くと、
「河豚」とも・・・「豚」は分かるが、何故海にいるのに「河」なのか・・？
中国では、川にふぐがいるので、河の豚と書いてフグと読む。
漢字が日本に輸入されたとき、
海の魚なのに、河の豚はおかしいという意見もあり、海豚にしようとしたが、
既に海豚（イルカ）という字があったので、やむなくそのまま「河豚＝フグ」にしたという話がある。
しかし、何故イルカが海の豚なのかも、かなり疑問ですけどね・・・
ナカハマ様


イシワカ　ハルアキ様


イシワカ　タクト様


タカガキ様


ヤマモト様