大阪海上釣り堀サザンのオフィシャルホームページです

いつもご利用ありがとうございます!!

水温：10.4℃　天候：曇り時々雨

特大とらふぐ!!放流しました！
とらふぐを釣ったお客様、白子は入っていましたか？

本日は、身も凍るような寒ーい中、スタート!!
とらふぐ・黒ソイ・ヒラメ・カレイが上がっていたかと
思います。

【釣果速報】
サカタ様
マダイ……1匹
マツカワカレイ……1匹
黒ソイ……8匹

ヤマモト様
イサキ……1匹
ヒラメ……2匹
マツカワカレイ……1匹
黒ソイ……9匹

フジタ様
マダイ……1匹
ヒラメ……1匹
とらふぐ……3匹

【富川君のサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!

最近よく放流しているヒラメ・カレイの事をすこーしご紹介♪

【ヒラメとカレイの味の違い】

食生活の違いが、ヒラメとカレイの味の違いにもなります。
ヒラメはえさを追って泳ぎ回り、カレイは砂の中に潜ってえさを待ち伏せるので、
比較するとヒラメは身が引き締まって刺身などに向き、
カレイは身が柔らかく煮つけなどに向くとされています。

ちなみにヒラメのほうが高い理由ですが、
カレイより漁獲量が少ないことや、
右向きのカレイでは「尾頭付き」のとき頭を左にできないなどいくつかあるようです。

知ってましたか～？

皆さん頑張って２種類釣って食べ比べしてみて下さいね♪
エサは虫エサ・きびなごがあれば釣れますよ～♪

サカタ様

ヤマモト様

いつもご利用ありがとうございます!!

水温：9.8℃　天候：曇りのち晴れ

特大とらふぐ!!放流しました！
アタリエサは虫・きびなごでした。
とらふぐ、黒ソイはよく釣れていたかと思います。

【釣果速報】
カワイ様
グレ……1匹
マツカワカレイ……1匹
黒ソイ……9匹

フルヤ様
マダイ……4匹
メジロ……1匹
とらふぐ……1匹

エグチ様
マダイ……1匹
グレ……2匹
とらふぐ……1匹
特大とらふぐ……1匹
黒ソイ……2匹

【富川くんのサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!

近日、放流予定の桜銀しゃけについてご紹介♪

元来、鮭などは生のままでは寄生虫などが寄生していることが多いため、
生食は避けられていました。 冷凍加工や養殖技術が発達し生食でのサケやサーモンが
食べられるようにはなったが、臭さや味に問題があったとの事。

通常養殖された魚にはイワシなどを原料とした魚粉を主とした餌を与えているが、
改良に改良を重ね良質な魚粉（ホワイトミール）を配合し、
養殖臭を減らすことに成功しました。
また飼育環境を改善し自然濾過した井戸水（汽水）をくみ上げて養殖場に
使用しているため藍藻類の繁殖が少ないとの事。

美味しい理由はまだまだありそうなのですが、
長くなりそうなのでまた次回♪
カワイ様

いつもご利用ありがとうございます!!

水温：9.9℃　天候：曇り

特大とらふぐ!!放流しました！
本日のとらふぐは白子入りがありましたが、当たりましたか??

本日は海側にお魚が寄っていたのかな？
黒ソイは本日も元気いっぱいで活発でした♪
またまたスカリが真っ黒け・・・
本日は言い過ぎてないかな!?

マダイは黒ソイやとらふぐに隠れちょこっとしか釣れていませんでしたが、
特大マダイが上がっておりましたよ～♪

【釣果速報】
ツジモト様
マダイ……1匹
とらふぐ……1匹
黒ソイ……10匹

クラグチ様ご夫婦
特大マダイ……1匹
マダイ……2匹
ヒラメ……1匹
マツカワカレイ……1匹
黒ソイ……11匹

よく釣られたお客様はきびなごでＨＩＴ連発しておりました！
虫はあまりだったみたい？
タナは底とのことでした。
とらふぐは2ヒロ半前後～底　　
エサは切り身・きびなご・エビで釣られておりました。

紛失について
サザンでの紛失物やお忘れ物に関しての保証は一切お受け致しかねます。
釣竿や貴重品等はお客様で管理・持ち運びをお願い致します。

【富川くんのサザン豆知識】
本日はお休みを頂き、
新イベントのご案内を…

1月19日（月）より、
とらふぐお一人様1尾ずつ・黒ソイ・銀鮭などの3回放流♪
平日1台限定のショートコース（４時間）が始まります。

男性・女性一律8000円（税別）
　受付9：00
　抽選9：30
　釣行時間10時～14：00
ＴＥＬ予約のみの受付で御座います。（ＮＥＴ予約不可）
　072-482-0316

旬の釣れるお魚を大放流していきますので、
ご期待ください!!

☆☆☆【銀鮭】【カワカレイ】が近日入荷予定で御座います!!
近日放流致しますのでお楽しみに☆☆☆ツジモト様


クラグチ様

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