大阪海上釣り堀サザンのオフィシャルホームページです

いつもご利用ありがとうございます!!

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☆☆ただ今!!シマアジ・カンパチ放流中!!☆☆
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以前のショートプログラムが大好評だったため、リニューアルを行い、
4月1日より開始しております!!
今回からは土日も開催するので、おススメです!!（何人かで入ると放流がいっぱい!!）
しかもＢＩＧなお魚がいっぱい!?

通しで釣りを行うと釣り時間が一般に比べ、少し長く、
青物・シマアジの放流がなんと一般コースに比べると倍!?!!!
計6回の放流!!!

半日でも承ります!!!
朝だけ釣りを楽しみたい方♪お昼はご予定が空いているという方へはおススメ！
短時間で青物やシマアジを狙えるのでとってもＧＯＯＤ♪

※電話予約しか承りません。

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水温：13.0℃　天候：雨

本日の当たりエサ：イワシ・イガイ
本日の当たり棚　：1ヒロ～2ヒロ

本日は雨に悩まされた１日でした。
朝一はどの筏も調子が悪く、絶不調でしたが、
午後に近づくにつれ、釣れだし、カンパチ・メジロ・イシガキダイが上がっておりました♪
マダイの食いが渋かったのですが、イガイで当たっていたみたいです!!
メジロ・カンパチはイワシ、シマアジはシラサエビで浅いタナで釣れていましたよ♪

【釣果速報】
アオキ様
マダイ……3匹
メジロ……1匹
カンパチ……1匹
タカノハカレイ……1匹
黒ソイ……2匹
桜銀しゃけ……1匹

ヤマダ様
マダイ……2匹
シマアジ……3匹
イシガキダイ……2匹
グレ……1匹
黒ソイ……4匹
桜銀しゃけ……4匹

タムラ様
マダイ……7匹
イシガキダイ……1匹
グレ……1匹
黒ソイ……2匹
桜銀しゃけ……1匹

カワサキ　ヒトシ様
マダイ……10匹
イシダイ……1匹
グレ……8匹
黒ソイ……9匹

カワサキ　ユカ様
マダイ……2匹
イシダイ……1匹
ヒラメ……1匹
イシガキダイ……1匹
グレ……3匹
黒ソイ……5匹
桜銀しゃけ……2匹

匿名希望様
マダイ……1匹
カンパチ……2匹
イシダイ……4匹
タカノハカレイ……1匹
黒ソイ……1匹
桜銀しゃけ……1匹

キタデ様　ショートコース!!
カンパチ……2匹
ヒラメ……1匹
タカノハカレイ……1匹

【富川君のサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!

今日も雨で偏頭痛が発生しているため、
お休みを頂きます…

アオキ様


ヤマダ様


タムラ様


カワサキ　ヒトシ様


カワサキ　ユカ様


匿名希望様


キタデ様　ショートコース!!

いつもご利用ありがとうございます!!

水温：13.5℃　天候：曇り

本日の当たりエサ：ウグイ・イワシ
本日の当たり棚　：1ヒロ半～2ヒロ

シマアジ・カンパチ!!!放流後!!!釣れました!!!
メジロも良く上がっており、本日は良く釣れておりました!!!
ショートコースもカンパチやメジロが上がってましたよ～♪

【釣果速報】
タニ様
マダイ……3匹
スズキ……1匹
タカノハカレイ……1匹
黒ソイ……6匹

イシダ様＆ヤマモト様
マダイ……5匹
グレ……1匹
タカノハカレイ……2匹
とらふぐ……1匹
黒ソイ……3匹
桜銀しゃけ……4匹

マツナカ様
マダイ……12匹
メジロ……1匹
黒ソイ……1匹
桜銀しゃけ……2匹

トウカク様
マダイ……7匹
メジロ……2匹
ヒラメ……2匹
タカノハカレイ……1匹
桜銀しゃけ……5匹
アイナメ……1匹

ナカハマ様　ショートコース！
マダイ……4匹
メジロ……2匹
イシガキダイ……2匹
グレ……3匹
【富川君のサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!

今日は雨で偏頭痛が発生したため、
お休みを頂きます…
タニ様

イシダ様＆ヤマモト様

マツナカ様

トウカク様

ナカハマ様　ショートコース！

いつもご利用ありがとうございます!!

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☆☆明日4/4（土）シマアジ・カンパチ放流開始します!!☆☆
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以前のショートプログラムが大好評だったため、リニューアルを行い、
4月1日より始めていきます!!
今回からは土日も開催するので、おススメです!!（何人かで入ると放流がいっぱい!!）
しかもＢＩＧなお魚がいっぱい!?
詳しくはイベント＆お知らせにて遅れて発表します！
※電話予約しか承りません。
4月4日（土）・5日（日）は空いておりますので
グループでの参加もＯＫですよ!!
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水温：13.5℃　天候：雨

本日の当たりエサ：イワシ・エビ
本日の当たり棚　：1ヒロ～2ヒロ

休み明けで開始直後、マダイやメジロが上がっておりましたよ♪
後半はマダイの食いが一気に渋くなり、
イシガキダイやカレイがぽつぽつと上がっておりました。
強風と雨の影響でヒぞ湯に釣りにくい１日だったかなと思います。

【釣果速報】
ミヤタニ様
マダイ……6匹
メジロ……1匹
桜銀しゃけ……2匹
タカノハカレイ……3匹
黒ソイ……4匹

トウジョウ様
マダイ……1匹
メジロ……1匹
イシガキダイ……2匹
タカノハカレイ……1匹
黒ソイ……4匹

イシワカ様
マダイ……2匹
イシガキダイ……2匹
桜銀しゃけ……1匹
タカノハカレイ……3匹
黒ソイ……4匹

タニヤマ様
マダイ……2匹
ヒラメ……1匹
イシガキダイ……1匹
スズキ……1匹
桜銀しゃけ……3匹

シオタ様
マダイ……5匹
イシガキダイ……1匹
グレ……2匹
黒ソイ……4匹

※写真は雨と強風のため、撮れていません!!
ごめんなさい!!!

【富川君のサザン豆知識】
いつもご愛読ありがとうございます!!

明日よりカンパチ放流ですね♪
やー青物が少しずつ釣れてきていますので
カンパチも釣れるのでは！？と少し期待している僕ですが。
釣った後、食べる楽しみもあるかと思います。
お刺身に飽きた！と贅沢な方もいらっしゃるかと思いますので
すこーし料理方法をお伝えします♪

【カンパチのタタキ】

＜材料＞
カンパチ 300ｇ
にんにく
塩
玉ねぎ
ねぎ
タレ（酢 80ｃｃ、刺身醤油 100ｃｃ、酒 15ｃｃ）
（お好みでレモン、シソ等）＜作り方＞
1 カンパチに塩をまぶし、両面を焼きます。 表面だけ焼くので焼き過ぎないように注意しましょう。
2 氷水につけ身を締めます。 冷めたらキッチンペーパー等で水気を拭き取り、刺身に切りましょう
3 ねぎを切り、にんにくをみじん切りにします。 お好みでにんにくのすりおろしを使いたい方は適量をすりおろして、残りをみじん切りにしてください。
4 玉ねぎを薄くスライスし、少し残して残りをお皿に広げ、その上に刺身を盛ります。 更にその上に残りの玉ねぎ、みじん切りのにんにく、ねぎ等をちらします。 お好みでレモンやシソをのせてください。
5 タレを全体にかけて出来上がりです。

※タタキはカツオしか食べたことが無いという方も多いと思いますが、 カンパチのタタキも負けず劣らず大変美味しいですので是非お試しください!!

これでお手軽な料理はできますねっ!!
あとは釣るだけ…
ミヤタニ様